Zeci de comercianți de la ,,Sâmbra Oilor,, verificați de inspectorii DSVSA! Ce au descoperit
Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Satu Mare au desfășurat controale ample la cea de-a LXVIII-a ediție a Festivalului Folcloric „Sâmbra Oilor”, pentru a verifica modul în care sunt pregătite și comercializate produsele alimentare oferite participanților.
Acțiunea de control a avut loc în data de 3 mai 2025, când o echipă de inspectori de specialitate din cadrul D.S.V.S.A. Satu Mare a verificat toate unitățile de alimentație publică și comercianții de produse alimentare prezenți la eveniment.
În total, au fost controlate 31 de unități de alimentație publică și 11 comercianți de produse lactate, fiind urmărite condițiile de preparare, depozitare și comercializare a alimentelor de origine animală și non-animală.
Potrivit reprezentanților instituției, în timpul verificărilor au fost constatate și câteva neconformități, însă acestea au fost remediate pe loc, fără a fi necesară suspendarea temporară a activității vreunui operator economic.
Autoritățile sanitar-veterinare au precizat că festivalul s-a desfășurat fără incidente din punct de vedere al siguranței alimentare, nefiind semnalate evenimente nedorite pe parcursul manifestării.
Controalele au avut ca scop prevenirea apariției unor probleme care ar fi putut pune în pericol sănătatea participanților, mai ales în condițiile în care la astfel de evenimente există un flux mare de persoane și un consum ridicat de produse tradiționale.
