Condiții de lumea a treia la o patiserie din Satu Mare!

Ziar SMseptembrie 25, 2023

0 271 1 minut de citit

Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Satu Mare a desfășurat o acțiune de control, la SC Flomera Grimo SRL Satu Mare, care produce și comercializează produse de panificație și prajituri, pentru a verifica modul în care este respectată legislația în vigoare la prestarea serviciilor de alimentație publică.

În urma neregulilor constatate de comisarii sătmăreni, operatorul economic a fost sanctionat contravențional cu amendă în cuantum de 10.000 lei si s-au dispus măsurile de oprire temporară de la utilizare a cuptorului si tăvilor utilizate, până la remedirea deficiențelor.

Dintre cele mai importante abateri, menționăm:

– folosirea unui cuptor pentru coacerea produselor necurățat, cu arsură și resturi de produse
– utilizarea unor tăvi deteriorate si necurățate pentru coacere
– existența pavimentului neigienizat în spațiul de producție
– informarea incompletă a consumatorilor referitor la greutatea netă/buc. a produselor și la ingredientele care pot provoca alergii