Sortiment de brânză, retras de la comercializare din magazinele Carrefour! Infectat cu bacteria Escherichia coli
Carrefour anunţă retragerea de la comercializare a unui sortiment de brânză – MORBIER 250G RDF – ca urmare a suspiciunii de prezenţă a bacteriei Escherichia coli, potrivit unui anunţ transmis de către ANSVSA.
Prin urmare, se recomandă persoanelor care deţin aceste produse să nu le consume şi să le distrugă sau să le returneze la punctul de vânzare.
Bacteriile Escherichia coli producătoare de toxine Shiga (STEC) pot provoca, în săptămâna următoare consumului produselor contaminate, diaree, uneori cu sânge, dureri abdominale şi vărsături, însoţite sau nu de febră. Aceste simptome pot fi urmate, în 5-8% din cazuri, de complicaţii renale severe, în special la copii.
Persoanele care au consumat produsele menţionate mai sus şi care prezintă aceste simptome sunt rugate să consulte medicul curant, informându-l despre consumul acestor produse, precum şi despre locul şi data achiziţiei.
”În absenţa simptomelor în cele 15 zile după consumul produselor în cauză, nu este necesar să vă faceţi griji sau să consultaţi un medic. În general, autorităţile sanitare reamintesc că, din precauţie, laptele crud şi brânzeturile pe bază de lapte crud nu trebuie consumate de copiii mici; este preferabil să se aleagă brânzeturi cu pastă presată coaptă, brânzeturi topite tartinabile sau brânzeturi pasteurizate. Aceeaşi recomandare trebuie urmată şi de femeile însărcinate, persoanele imunodeprimate şi persoanele în vârstă”, au mai transmis specialiştii.
