Controalele DSVSA aduc noi sancțiuni în domeniul alimentației publice
Controalele DSVSA s-au lăsat cu amenzi de peste 11.000 de lei, într-un context în care tot mai mulți operatori din domeniu resimt presiunea costurilor și a sancțiunilor care pot destabiliza afacerile.
În această lună, D.S.V.S.A. Satu Mare, continuă seria de acțiuni tematice de controale oficiale, în toate unitățile de abatorizare, procesare, depozitare și comercializare carne, lapte, alte produse alimentare de origine animală și non animală din județ. Scopul acestor acțiuni este de a preveni și evita apariția toxiinfecțiilor alimentare și a fraudelor alimentare.
Vânzarea în mediul online a prăjiturilor, cozonacilor sau a oricăror produse alimentare de către persoane neînregistrate este o activitate ilegală.
În urma controalelor efectuate, în această săptămână au fost aplicate 2 sancțiuni contravenționale, din care 2 amenzi contravenționale, în valoare totală de 11.200 lei, din care – 10.000 lei -1 fast food din localitatea Livada și 1.200 lei – 1 restaurant din localitatea Satu Mare – pentru, nerespectarea normelor stabilite de Autoritatea Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentară privind întreținerea spațiilor de prelucrare, depozitare și de valorificare a produselor alimentare precum și a instalațiilor, utilajelor și a ustensilelor de lucru folosite.
Deși scopul controalelor este protejarea consumatorilor, amenzile de ordinul miilor de lei pot reprezenta o lovitură serioasă pentru operatorii HORECA, un domeniu deja afectat de creșterea costurilor și scăderea consumului.
