O pâine cât tradiția Sătmarului: Pâinea de Pomi, din nou în centrul „Satelor Unite ale Sătmarului”
Tradiția pâinii de Pomi va fi dusă mai departe și la cea de-a V-a ediție a evenimentului „Satele Unite ale Sătmarului”. O pâine gigant, împletită, va fi sfințită sâmbătă dimineața, la Mănăstirea Sfântul Andrei – Chilia din Homorod, și oferită participanților înainte de plecarea la drum.
Pâinea de Pomi este oferită în fiecare an de Șimon Terezia, cea care continuă tradiția uneia dintre cele mai vechi și cunoscute brutării din zonă. Alături de pâine, la Pomi se păstrează și tradiția colacului și cozonacului, produse care duc mai departe gustul și autenticitatea gastronomiei sătmărene.
Produsele de Pomi au primit și recunoaștere la nivel național, fiind apreciate pentru păstrarea rețetelor și a tradițiilor locale.
Anul acesta, tradiția va fi marcată într-un mod special. La plecarea participanților de la Mănăstirea Sfântul Andrei – Chilia din Homorod, o pâine gigant, împletită, va fi sfințită și apoi oferită celor care pornesc la drum.
Cea de-a V-a ediție a „Satelor Unite ale Sătmarului” se desfășoară în acest weekend, în 26 și 27 septembrie, pe un traseu care traversează mai multe localități din județul Satu Mare.
Timp de două zile, participanții vor străbate satele sătmărene cu cai și căruțe, îmbrăcați în port popular, și vor face opriri în comunitățile de pe traseu și la mai multe lăcașuri de cult.
Vezi traseul aici: https://ziarsm.ro/social/cai-si-carute-prin-satele-satmarene-traseul-satelor-unite-ale-satmarului-din-acest-weekend/
Evenimentul își propune să aducă în prim-plan tradițiile, credința, gastronomia și satul sătmărean, iar pâinea de Pomi devine și în acest an unul dintre simbolurile acestei întâlniri cu tradiția locală.
