Record și tradiție în Ținutul Secuiesc! Un kürtőskalács de 21 metri lungime a fost preparat la Sfântu Gheorghe!
Piața Centrală din Sfântu Gheorghe a găzduit în acest weekend o nouă ediție a Festivalului Kürtőskalács, transformând orașul într-o veritabilă capitală a dulciurilor secuiești și a tradițiilor maghiare. Un colac secuiesc record, de 21 de metri lungime, a fost vedeta festivalului, preparat de echipa Borbély Kurtoskalacs din Armășeni, cu sprijinul Asociației Szekely Gazdaszervezetek. Performanța depășește cu jumătate de metru recordul stabilit în ediția precedentă și înscrie orașul în Cartea Recordurilor Maghiare.
Evenimentul a reunit 12 echipe în cadrul concursului de preparat kürtőskalács, iar echipa Parazska Kurtoskalacs din Harghita a câștigat titlul de “Kürtősul anului în Ținutul Secuiesc”, alături de un premiu generos de 720 kg de făină oferită de compania Gyermelyi.
Kürtőskalács, desertul emblematic al Ținutului Secuiesc, devine astfel nu doar simbol al regiunii, ci și un instrument de branding cultural și turistic, pe fundalul unei sărbători care, an de an, îmbină tradiția cu inovația și multiculturalitate.
